簡易午餐：黑椒煙火雞三文治

通漲勁，租金貴，人工又加得少。

公司附近食個頹飯起碼三十蚊仲要無野飲跟。

我位大老爺要求帶Lunch了。





其實帶lunch都好既, 食得健康D嘛。
但基於大老爺公司係無微波爐, 唯有整冷盤 / 便當。
好彩大老爺對"食", 都幾順得人意, 唔會過高要求.......




今次整三文治。
方便快捷之選!

通常我會喺前一晚切定D材料,
放入食物盒封好, 放喺雪櫃備用,
咁第二朝就可以訓多陣喇。

前一晚準備既材料分別係................


黑椒火雞卷, 凍肉鋪買。
$25 / 條
切片, 厚薄隨個人喜好。





蕃茄
$2 / 個
切片。





生菜
$12 / 一大個
用2-3塊, 清水浸15分鐘,
隔水備用。







第二朝訓到半夢半醒, 開壇.......


方包
健康D, 揀左用麥包。






一層一層砌上去............... 

蕃茄有汁, 唔好直接掂住麵包, 最好放喺中層。

加好配料鋪埋面層塊面包。

先包上保鮮紙,
再用麵包刀一開二。

然後切口位再補返張保鮮紙封口。







大功告成!

呢件三文治, 平時喺果汁鋪買起碼$15/件
而家唔洗$10就整到2件喇~






by 柑尾 @ CambOn