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Wednesday, December 11, 2013

趕客的泰菜

那天放工相約同事們,收工一行四人於銅鑼灣食個晚飯。
目的志不在食物,在乎Grossip一下,以舒發日間工作的不快也!




食物很好...................

卻錯在店員趕客!



冬陰公 / 煲仔飯都未食晒就過黎收碟。
拿拿聲隊個餐牌過黎問我地要唔要嗌甜品。

最重要既係...... 間餐廳仲有位啊!
點解要急住趕我地走呢?
如果見到有人等位,我地都會自己識做,或到時你先過黎做呢D騷擾行為亦未為晚也!






本來想嗌埋甜品,最後無引閃人..................
店員姐姐,你成功左!







by 柑尾 @ CambOn

Sunday, December 8, 2013

大坑裡的BB Ramen

最近不停聽到同事介紹BB Ramen 有多好味,
但深知這些小店在繁忙時間等位一定等到天荒地老,
所以襯著某日平日早收工,
便去試試看。

BB Ramen 開業已有一段時間,
當時出名是因為豚王告它抄襲,
老實說,
如果味道或食物是抄襲豚王,
我一定不會想去試,
因為豚不湯太濃,
不是我杯茶,
但同事解釋說只是門口的設計和大燈籠似己而,
所以即管一試吧。

店舖雖小,
但也有日本特色,
頂部放了部份日本的東東,
但我最喜歡還是那張拉麵公仔的大廉。
由於開門不久我便到達,
所以有卡位坐。
先來order 拉麵,
選擇大致不其他麵店大同小異,
唯一一樣是這裡有限定推介,
今次的限定是在湯裡加魚油,
但由於初嚐,
還是吃回最原此的穩陣。

枱上的調味,
那木的很可愛。


主角: 黑蒜油豚肉拉麵加鹵水蛋出場

一吃就知自己已愛上,
湯的味道剛好,
夠大碗,
那塊豚肉大塊過手板,
加10 元的鹵水蛋絕對沒有欺場,
好味和抵!!

全碗麵的價錢雖然索價九十多元,
但大碗的程度是一定夠飽,
和看得出小店的誠意,
所以也可說是encore 之一的選擇。


Saturday, December 7, 2013

怒走咖啡弄....飛奔到茶木

近期台灣餐廳相計走進香港,
多次聽閒咖啡弄不錯,
決定約柑美去試試。

當時叫到153,
我們拿的是163,
充滿希望的我還在Facebook 打了咭,
以為今次"食硬佢"!



等了又等,
一小時過去,
看到有人沿樓梯走下,
但等待的號碼還是沒有動靜,
我和柑美開始有火,
即刻打電話去另一間台灣過江龍 - 茶木。

茶木那邊"人齊即入",
相比下感覺己經比咖啡弄好很多。
坐下看看餐牌,
雜誌形式的presentation。

















Set 和散叫旳選擇中掙扎了十多分鐘,
Set 是平一點,
但為了我們的甜品,
加上Set 太多限制,
所以我們放棄了Set。

先來飲品,
看賣相己經很不錯。
後面的是莓味,
前面的是檸檬味。




















和柑美每人一個炸雞/豬扒鹵肉飯,
兩者賣相差不多,
味道就雞扒滑一點。




















主菜!
朱古雪榚小金磚,
朱古力雪榚外面有層棉花糖的物體,
食起來幾特別,
本來打算這個只是order來拍個照,
味道我們也有心裡準備,
但這個有驚喜。




















移開朱古力雪榚,
一粒粒的多士,
我想這也是叫金磚的由來,
蜜糖麵包味道不錯,
還是脆口的。




















沒有耐性等咖啡弄的朋友,
可以試試茶木,
起碼不用浪費時間。


by 波妮 @ CambOn

Thursday, November 28, 2013

此抹茶非我杯茶也 - Patisserie Yamakawa

自從大型超市開到成行成市,Market Place / Jusco Supermarket / International Supermarket梗有一間喺左近,已經數唔到有幾耐無行過CitySuper。

早排同朋友喺附近慶祝生日,就到CitySuper走轉買生日蛋糕。
原來CitySuper已大裝修,好多Counter都變晒陣。



呢日既目標係Patisserie Yamakawa................





由於我地得四個人,揀左個細Size (1/2磅)朱古力蛋糕。

小小蛋糕索價$2xx


相貌平庸既蛋糕卻出奇的好味!
朱古力味十分豐富,加上濃濃既酒香,好啱我口味!!

蛋糕相對亦好"漏",小小既一個,食1/10已經超滿足!
必定Encore之作!







經此一役,對Patisserie Yamakawa懷有十分高既期望。
相隔數星期再黎到朝聖.........




其實自上次見面,
我早已被你冷酷既外表吸引。

雖然當時我唔知你咩來頭,
但果一刻我同自己講,
我一定會返黎搵你...........................





Keke.....
心多既我,
索性將你個朋友一齊帶走。



















焦糖抹茶雞蛋布甸, $38@

第一啖,漏到痴左線!
好似食抹茶Cream咁。
原來要食到底,加埋焦糖味先啱啱好架!

因為佢個焦糖偏苦澀,
同甜度高既抹茶布甸又夾得幾好喎~








抹茶粟子蛋糕, $4X @

面頭一層抹茶不錯,
但我嫌佢略為乾。

中規中矩啦~
又唔可以話唔好食,
但唔會有心動想翻撻既感覺囉~











好啦,大家應該明白,
期望過高,最後通常都係落得失望既收場!


總結係,2款抹茶No Next Time!
朱古力蛋糕我地下次再見喇!! =)

btw, 而家D蛋糕越賣越貴呀喂!




by 柑尾 @ CambOn

Wednesday, November 20, 2013

令人念念不忘的日式燒肉 - 伊呂波

我跟男友很愛日式燒肉!!
牛肉油脂豐富,經過爐火直接燒過後,仍能鎖著大量的脂肪在肉。
一口一口,實在叫人難以忘懷。





還記得之前的一篇 [週年記念飲飲食食篇] 愛上日式燒肉
但聽說質素每下愈況(又一間做團購做壞名聲的食店)。





今次慶祝男友生日,

我們第一次來到聞名的伊呂波(銅鑼灣店)。


果然不負眾望。








頭盤:生牛肉刺身

韓燒也經常會點這道菜。
個人認為韓式的味道比較好,大概是醬料比較豐富吧。

所以這個非必點之作(應該說不點也罷)。






















點了一個併盤,其實我們分不清碟中四款是哪個,但全部都很好吃啊!

(現在一邊寫一邊回味,感覺自己流口水中呢!)




燒呀~燒呀~~

唔好越縮越細啊....
我想食多D啦....





厚切牛舌,Openrice食評一致讚好,我亦然。

千舌很容易燒乾及過火變硬,這個完全沒有這種問題。
這頭牛,好像連舌頭都有油脂一樣啦!

喜歡牛舌的不能錯過。























佳餚當然要配美酒。
點了一支Saka ,凍飲的。


很Plain的酒壺與酒杯。





最後埋單$1400,唔飽的!但食得開心!Keke....

最後要去多轉一蘭醫肚 XD









by 柑尾 @ CambOn

Monday, August 19, 2013

望梅止渴: 一蘭拉麵湯包

日本拉麵風停留香港都好一段時間, 近月因為一蘭到港, 一班拉麵迷又瘋狂朝聖。




既然佢咁hot, 真係想試下。

好幾次打去問人龍情況....
半夜3點, 排一個鐘。
朝早7點, 排半個鐘。

可惜既係我唔會花一個半個鐘去排隊食碗拉麵啦。





上星期8號風球前夕喺銅鑼灣, 諗住正值3號風球應該會少人D喇卦,
於是同男友二人走去望一望...

條龍確實比平時短, 但店員話大概要排一個鐘。







好想食好想食, 越得唔到既野就越吸引 <<< 大部份人既心態吧!

唯有走入去買個拉麵湯包返去頂一頂我地條癮!!!!


一蘭拉湯包, $260



一盒有6個拉麵 + 3包湯料。
呢個價錢, 可以食即食麵食到死.....



湯係無味精的..... 店員話~







唔正宗既煮法.........
呢道只有半包湯包 + 一個拉面。


包裝上寫拉麵煮2分鐘, 我覺得有點硬, 煮多15秒至半分鐘可能會好D
(P.S. 平時我已經係喜歡食硬拉麵, 但呢個硬得黎似未熟透心)





湯係好飲既!
但屋企無配料, 成碗麵失色晒..........

還我豚肉&蔥花!!!!







不到黃河心不息!

既然佢滿足唔到我......
我終有日會喺唔洗點排隊既情況下食到你~





P.S. 店員話喺平日早上6-7.30am時段最少人, 你地咪同我爭!




by 柑尾 @ CambOn

Friday, August 2, 2013

敵不過回憶中既味道 - 久別重逢Dreyer's雪榚

哇哈哈哈.......
Supplier送黎幾箱Dreyer's, 打爆左公司個雪櫃。
何其壯觀!
睇見都心曠神怡.............










話時話, 都數唔出有幾多年無食過Dreyer's。
細個時, 有Dreyer's食開心到彈起架, 貴野嘛。

久別重逢.........
呢個Tiramisu認真令我失望!

Dreyer's - Italian Style Tiramisu


有Tiramisu既幼滑, 可惜唔香, 而且過甜。
未曾有一個咁細既雪榚杯仔, 令我食到一半已經想放棄。
最後夾硬食完佢...... But No Next Round for sure。


所以話呢, 回憶永遠比現實好。
如果今日我無食過呢杯雪榚, Dreyer's喺我心入面仍然會係好野黎。






講起D舊記憶, 唔知大家以前有無打Xanga呢?
我喺xanga都留低過4,5年既腳毛~

前一排Xanga面臨收檔,
大家紛紛去Backup舊Blog.....



而我, 就決定不動聲色!

D舊記憶要自己溜走, 最好都唔好出晒力去捉佢.......





by 柑尾 @ CambOn

Tuesday, July 30, 2013

阿信屋掃Matcha Latte

我係一個不節不扣既抹茶痴......
唔知點解, 抹茶顏色總係令我心情有總說不出的愉快。




奈何抹茶產品總係好睇唔好食,
中招無限次...........



今日要推介阿信屋, 綠茶拉提 (Green Tea Latte)比大家。




唔洗講野, 見到特價$9.9/盒, 即掃!
收銀姐姐話特價做到2/8/2013咋。

$22/盒時已經買過黎飲,
一盒有4小包, 加少少糖, 味道似Starbucks既Green Tea Latte (My farvour!!!)。


MAXIM Stick Menu - Matcha Latte






其實有十多款唔同口味。
Mocha, Oreo等等.......








除左綠茶, 仲買多兩款試下......

(左至右)
Matcha  >>  Rum Milk Tea  >>  Latte







沖既份量要留意......

Rum酒奶茶係加130ml水架咋,
好細杯。





Matcha同Latte都係160ml。






有左佢.... 就慳返三十幾蚊買Starbucks Green Tea Latte既錢。
呵呵呵~




by 柑尾 @ CambOn

Wednesday, March 6, 2013

朋友Q生日飯 @ Main St. Deli (朗廷酒店)

朋友Q 生日,
由於辦結婚的時間太趕,
所以二月的生日飯也只能安排在三月進行,
多謝朋友們的體諒。

之前在Openrice 看到Main St. Deli,
己經打算book 了,
早三日打去book 也輕易book 到枱,
看過食評也不錯,
所以很放心。

當日七點到達,
在席上的佔不到餐廳一半,
氣氛靜靜的,
環境雖在地牢,
不太Grand,
但也可接受。 (不過以酒店入的餐廳來說,感覺一般。)

坐在卡位上,
蠻舒服,
加上人不多又不迫不嘈,
環境加分。
一坐下就有前菜送上,
兩條酸瓜及一碗沙津。

酸瓜沒有吃,
賣相不討好,
有點嘔心。





沙津吃了一點,
很酸,
也還可進食。




少不了映一下這餐廳的名字。




前菜很酸,
所以叫待應給幾杯水。
誰知!!!
問題來了,
這裡沒有水供應的,
要水就要order,
一支無氣的水要$60-70,
有氣要$88。
(天呀!!!有無搞錯!!堂堂酒店餐廳食水深成咁!!!)

說到這裡,
大家都一定在想:飲杯水都幾十蚊,食野一定勁貴!!
咁又不是,
這裡食的是美式食品: Burger、Pasta、Pizza、Salad等等,
價錢大約$60-$2XX,
不算太過貴,
價格和ruby tuesday 差不多,
就是想不到飲品會貴到過火,
最便宜的飲品也要$70一杯。

好,
先說說我們吃什麼。
Chief's Salad,
看相己經知Salad 很豐富,
有牛肉、雞肉、大大條芝士等等,
肉多過菜!!!
不過味道不錯,
可以一試。
價錢: $148





Gotham Burger,
味道一般,
但有很特別的"Main ST Deli" 牌。
價錢 $168-$188。





三文魚Pizza,
這個足料到不得了,
抵食之選,
味道很好...因為很多很多三文魚,
啖啖三文魚真是很難不好吃,
但Pizza 底做法一般。
價錢: $168-188




食到這裡,
頂不到了,
真的要叫飲品,
計點條數,
最抵應該是Lemon Juice,
誠為$188,
份量是三杯。





這裡唯一窩心的是生日會送小甜品,(單點要$78架!!!)
Chocolate cake cookies,
很好味!!!
不太甜但又很香朱古力味,
必食之選。





總括而言,
我應該不會再來這間餐廳。
價錢和Ruby Tuesday 差不多,
但咪道好像Ruby Tuesday較好,
加上飲品貴到飛天,
所以不會有下次了。




同場加映,
1881 大熊仔。
一直也想到這著映映相,
一場來到,
在手機拍的情況下,
過得去吧?









by 波妮 @ CambOn

Thursday, February 21, 2013

只是給Baby 吃的 Baby Cafe

很久沒有說過吃的了,
無法子,
現在身型要緊,
所以口也要停一下,
在婚前也不能大吃大喝。

16/2 剛好是婚前的三個月,
是時候去租衫了。
約了中學同學和我試衫,
人家和你試衫也得填飽肚吧,
所以我們便先去I SQUARE 享受下下午茶吧。

I SQUARE 雖然食肆不少但也未想到合心意的,
說到底也是個下午茶,
價錢合理就可以了,
看到Baby Cafe 有下午茶,
價錢大約由$37-$69不等(未計加一),
也算很合理,
就試它一次吧。

店舖設計以黑白色為主,
穩陣的色調,
Grand 得來又時尚。
牆身也有Mon 不停播著Angelababy 的相,
如果是Angelababy 的fans 一定看相也看飽了。
至於座位也相當舒適,
座下來點食物是時間,
感覺還可以的。


到點菜時間,
Menu 沒有太多的選揀,
西式為主,
不過Cafe 來說食物選揀少也可以接受。



當然少不了Angelababy 的相做Menu 的Cover,
她是這裡的老闆,
也是這著的生招牌。




Menu 裡有一個Angela 三食和 Baby 三食,
應該算是這裡的招牌菜,
舊同學order了Angela 三食 - $69,
而我就order 了辣腸意粉 - $45 (大約)。

這個便是Angela 三食,
Sorry,
這裡的燈光問題,
映了多次第三色也是爆光。



第一食 - 兩隻雞翼,
說真,
味道麻麻,
好明顯是翻炸,
皮厚不趣口。



第二食 - 燒三文魚兩片,
這個很好,
夠肥美。



第三食 - 墨魚汁意大利飯,
飯口感很好,
大粒有咬口,
但味道勁咸,
食兩口己經有小小反胃。(倖好份糧也只得兩口)



我的是辣腸意粉,
意粉食得出不是一般街邊貨,
味道也適中,
這個OK。



以上茶餐也不包飲品,
這是一個缺點,
Cafe 無飲品跟,
感覺差一點。

總括而言,
三五知己談心,
進來簡單叫飲品是可以,
因為環境舒適。
但如果是吃飯,
這裡不是一個好選擇,
最少你一定吃不飽,
除非你是Baby 吧。



by 波妮 @ CambOn


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