牛肉油脂豐富,經過爐火直接燒過後,仍能鎖著大量的脂肪在肉。
一口一口,實在叫人難以忘懷。
還記得之前的一篇 [週年記念飲飲食食篇] 愛上日式燒肉,
但聽說質素每下愈況(又一間做團購做壞名聲的食店)。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0ZovSMv8O-tqDR99PnIKQiwrrTHiY3CPBKd6vWXo0YnGSSoKPJEveIanKofEh_eQipc2MNQRvh6rhMCIg1MM5XfCKPYwfUL0y4K7irYndQRGEktMlQIYpfOSV-ph7Aa6GI7PcfSEofFdo/s1600/20130813_222112.jpg)
我們第一次來到聞名的伊呂波(銅鑼灣店)。
果然不負眾望。
頭盤:生牛肉刺身
韓燒也經常會點這道菜。
個人認為韓式的味道比較好,大概是醬料比較豐富吧。
所以這個非必點之作(應該說不點也罷)。
點了一個併盤,其實我們分不清碟中四款是哪個,但全部都很好吃啊!
(現在一邊寫一邊回味,感覺自己流口水中呢!)
唔好越縮越細啊....
我想食多D啦....
厚切牛舌,Openrice食評一致讚好,我亦然。
千舌很容易燒乾及過火變硬,這個完全沒有這種問題。
這頭牛,好像連舌頭都有油脂一樣啦!
喜歡牛舌的不能錯過。
佳餚當然要配美酒。
點了一支Saka ,凍飲的。
很Plain的酒壺與酒杯。
最後埋單$1400,唔飽的!但食得開心!Keke....
最後要去多轉一蘭醫肚 XD
No comments:
Post a Comment